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“养之冬”徐州彭祖养生美食推广活动举行

admin2023-01-215澳幸运5开户

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为落实我省“江苏味·团圆年”新年餐饮专题促消费活动,1月16日下午,“养之冬”徐州彭祖养生美食推广活动启动仪式在云泉山庄举行。此次活动由徐州市人民政府指导,徐州市商务局主办,徐州市烹饪协会承办。

徐州市人民政府副市长吴卫东出席并致辞;

江苏省烹饪协会会长牛坤到场祝贺并致辞;

中国烹饪协会名誉副会长、江苏省烹饪协会名誉会长彭东生;

市商务局局长、党委书记梁伟;

市政府办公室副主任虞涛;

市商务局副局长史长青等参加,与会领导共同启动“养之冬”徐州彭祖养生美食推广活动。

启动仪式上,徐州市烹饪协会会长苏化友介绍了“养之冬”徐州彭祖养生美食推广系列活动安排。

中国银联、美团外卖、饿了么等电商平台与徐州市烹饪协会签署战略合作协议。

徐州市烹饪协会发布徐州重点餐饮企业团圆宴预制菜、春节优惠促销活动。

中国银联、美团外卖、饿了么电商平台分别发布餐饮促销优惠活动。

活动现场,25家餐饮企业制作108道彭祖特色养生菜,彭祖养生宴1桌;12家餐饮企业送展四大类30种预制菜礼盒、生鲜食材,直播徐州、徐州攻略等多家直播平台开展了直播带货活动。中国烹饪大师纵兆敏、杨宗亮分别表演了《徐州烧羊肉》《菊花豆腐》烹饪制作技艺;苏公瓦舍·六乐茶宴展示了宋代抹茶烹制技艺。同时,中国烹饪大师话养生活动正式开播,在后续活动中将组织10多名中国烹饪大师宣讲彭祖美食养生功效,推出100余道冬令养生滋补菜肴、1000多场彭祖养生宴活动,实现“政府搭舞台、企业唱主角、百姓得健康、消费再提升”,更好满足人民群众日益增长的美好生活需要。此次活动餐饮消费促进活动,点燃了徐州冬季美食消费热情,标志疫情寒冬之后,又见炊烟,香飘彭城。

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